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福建茶产业转向集约型增长 产值同期涨幅达34.2%

2018-08-02 17:17

中国网4月24日讯 “2011年《海峡茶 产业发展报告》发布会” 4月24日在福州举行。与会专家研讨了海峡两岸茶产业发展的最新状况和特色发展,提出了推动 闽台茶产业深度合作的建议,并正式发布了《海峡茶产业发展报告(2011)》。

报告指出,延续21世纪以来的快 速发展,2008至2010年,福建茶产业仍然保持着较快发展速度,茶园面积由2008年的18.91万公顷增加到2010年的20.12万 公顷,仅增加1.21万公顷,而同期茶叶产值由74.19亿元增加到99.58亿元,涨幅达到34.2%,茶叶产量由24.73万吨增加到 27.26万吨,增幅达10.23%,均超过茶园面积的增长速度。

报告认为,近年来福建茶叶的发 展正在逐步摆脱粗放型增长模式,向发挥技术进步优势的集约型增长模式转变。突出表现在福建茶园的单产已经达到1354 公斤/公顷,而福建省茶产业在近年也保持着年均4.8%的技术进步率。

从不同茶类的产量来看,2008年 至2010年红茶产量大幅增加,由2765吨增加到1.35万吨,呈现出年均一倍的增长速度。

其中,金骏眉、坦洋工夫、正山 小种等一批中高端红茶热销,在全国掀起一股红茶消费的热潮。与此同时,福建具有传统优势的乌龙茶的发展也基本稳定 ,产量由12.63万吨增加到14.78万吨。而绿茶的产量则进一步萎缩,由10.83万吨减少到10.24万吨。

从产茶地区来看,泉州、漳州和 南平等传统乌龙茶优势茶区的茶叶产量都有小幅增加,而宁德茶叶产量出现显著减少,由2009年的6.59万吨下降至6.13万 吨。由于宁德是绿茶的主产区,绿茶产量的降低是宁德茶叶产量减少的主要原因。

从茶叶出口情况来看,根据商务 部数据,2010年福建共出口茶叶1.61万吨,价值6667.7万美元,同比分别增长3.2%和16.3%。

从出口品种看,主要为乌龙茶、 花茶、绿茶、红茶和白茶,其中出口乌龙茶0.43亿美元,占茶叶出口总值的60.9%。从出口贸易情况看,主要贸易国家或地 区为日本、中国香港、美国、德国、澳门、马来西亚、新加坡等,其中出口日本0.25亿美元,出口中国香港0.18亿美元, 分别占茶叶出口总货值的36.24%、25.11%。

报告同时也指出,在茶叶消费方 面,福建城镇居民的人均茶叶消费量出现逐年递减的现象。2000年福建城镇居民人均茶叶消费量达0.67千克,而2010年则 只有0.33千克。而且,据2011年《福建统计年鉴》数据计算,福建茶叶企业的技术效率仅为0.343,规模效率为0.796,低 于全国平均水平,大多数茶叶企业需要扩大生产规模来实现资源的优化配置。

“2011年《海峡茶产业发展报告 》发布会”由福建省人民政府发展研究中心、福建武夷学院、福建农林大学茶业科技与经济研究所与社会科学文献出版社 共同主办。

 

(本文来源:中国网 )