您现在的位置:主页 > 28365365体育在线 > 茶农忧心:高温比阴雨更可怕,新茶产量质量或受损

茶农忧心:高温比阴雨更可怕,新茶产量质量或受损

2018-08-02 17:25

3月24日,茶农戚邦友站在茶园里右手挡着阳光看

向远方。早报记者 王辰 图

3月24日,茶农戚邦友站在茶园里右手挡着 阳光看向远方。早报记者 王辰 图


  连续阴雨之后,江南上周末终于 迎来了一片晴天。但对茶农来说,阳光带来的并不一定是好消息。

  上周六的浙江杭州龙井村,妇女们忙着招 揽游人,茶农则纷纷晒起采茶篓、擦拭炒锅。茶农忙着将平时闲置的老屋里里外外打扫一遍,本周,这间祖母传下的老屋 即将填满采茶工、炒茶师进进出出的脚步声。

  茶农们说,今年阴雨推迟明前茶上市时间并不可怕,可怕的是 一旦清明节后天气大晴大热,大批谷雨前的新茶要么来不及长,要么来不及采。

  采茶炒茶时间仅25天

  戚邦友生于1947年,种茶已有50余年。用他自己的话说,打在娘胎,就和满山的龙井结缘。及至后来,尽管 小学才勉强毕业,但硬是凭着对茶叶的钟爱,考出国家一级茶评师资质。平时,还和其他几位村民,轮流值守村里名扬天 下的“十八棵御茶”。

  现在,戚邦友在狮峰山顶种着两亩西湖龙井,每年茶季,还向其他茶农收购部分茶叶 ,用自己的小名,开了个“小辫儿茶行”,做着实在买卖。 “外人看西湖龙井,觉得是奢侈买卖。但实际上,龙井每年采 摘炒制只有25天左右(清明节前几天到谷雨节气)。茶农一年的生计,也就在这个月。如果天气不好,赔本也并不稀奇。 ”

  戚邦友说,春茶生长最关键看发芽前后的天气,如一直下雨日照不足,但温度不低于10℃,茶树也就是发 芽晚一些,但如果发芽前后碰到霜冻或者倒春寒,就会直接减产。

  今年的情况,就不太妙。春节之后,整个 西湖区遭遇20多天阴雨低温。等到3月中旬,茶树终于发芽了,这比平常晚了起码一周。

1 2  第一页 上一页 下一页 最后页