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专家预测茶叶出口趋势:绿茶、特种茶、有机茶前景广阔

2018-08-02 17:36

    中国经济网北京2月10日讯(记者张欣瑜)近日,记者采访 了中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军,他从四方面预测了我国茶叶出口未来发展趋势。 

    绿茶特种茶前景广阔 

    蔡军介绍,目前世界茶叶贸易市场仍以红茶为最大宗且产量逐年递 增,但其在国际茶叶市场所占份额逐年下降,由2001年72.39%降至2010年60.35%。绿茶和以乌龙茶为代表的特种茶因保健 功效、特有香气及浓厚的东方文化特质渐受青睐,逐渐抢占红茶消费市场,绿茶市场份额由22.93%升至30.85%,特种茶由 4.67%升至8.79%。 

    蔡军认为,随着我国茶产业快速发展和多茶类宣传力度不断增强, 绿茶、特种茶消费将会越来越普及,为我国茶叶增加出口创造机遇。 

 有机茶品牌茶乃必由之路 

    面对国际茶叶消费市场越来越高的门槛,我国茶叶出口企业逐步将 目光转向有机茶。 

    “有机茶作为一种无污染、高品质的茶产品,目前已在世界上逐渐 形成消费时尚,国际市场供不应求,正由欧美、日本等发达国家扩展到部分发展中国家,成为我国大力发展有机茶的助推 器。”蔡军介绍说。 

    蔡军建议,茶叶企业应注重提升产品质量,打造品牌。消费者对迈 过门槛的品牌将会更加青睐,达标企业将会通过提升产品附加值吸引更多高端客户,从而获得更大利润。  

    生产加工贸易趋向一体化 

    茶叶生产加工贸易一体化趋势将不断增强。茶叶贸易企业建有稳定 的原料生产基地和加工拼配厂;茶叶加工企业向两端延伸,既直接开拓市场,提高自身营销能力,又通过与茶场、茶农结 合建立原料生产基地。 

    随着现代食品加工技术的发展及其在茶产业上的应用,蔡军建议茶 叶企业,要通过茶叶的深加工开发高附加值产品,满足不同的市场需求,促进整个茶产业转型升级。 

    国际话语权不断增强  

    蔡军说:“鉴于我国茶产业快速发展,茶行业组织不断加强与国际 茶业领域交流,我国茶行业的国际影响力和话语权不断增强。” 

    据了解,在2011年召开的国际茶叶委员会第24届年度全体大会上, 与会代表一致推举我国担任下届会议副主席。“随着我国茶产业全面发展,国际市场对我国茶叶需求进一步增加,我国茶 行业将在国际市场发挥领军作用。”蔡军如是说。 

 

(本文来源:中国经济网 )