您现在的位置:主页 > 28365365体育在线 > 探访“南茶北种”:严寒中茶树在承德枝繁叶茂

探访“南茶北种”:严寒中茶树在承德枝繁叶茂

2018-08-02 17:40
    中新网承德1月9日电(张帆、李平文、张永峰)众所周知茶叶的故乡 在四季如春的南方,也许有人听说过茶树也可在北方栽培,但茶树又如何度过北方严冬呢?9日,记者带着几多新奇、几分 疑问,来到河北平泉县二道河子村的茶树栽培示范暧棚。

    棚内温暖如春,一股清新的茶香扑面而来,一畦畦一列列已 经长到30多公分高嫩绿的茶苗静静地接受着阳光的洗礼,数名“采茶女”正在采摘茶叶。

    “现在暧棚内最低温度在8℃度以上,能够保障茶树冬季的生 长。到目前,茶叶已采摘5次了。”南茶北引的茶农张成堂介绍说。

    今年36岁的张成堂,是平泉县卧龙镇瓦房店村一个普普通通 的青年农民。1994年,初中毕业后回家务农,从事“土里刨食”的农业生产劳动。后来,他到福建省一家经营茶叶的企业 打工,走上了“闯江南”之路。

    据张成堂回忆,1995年,其回到家乡开设了一家茶庄,经营 茶叶生意。闲暇之余,他细心地思考,如何才能解决茶叶长途运输的难题。在一次购茶的偶然机会,他在福建省的农村看 到野地里生长着许多在家乡“遍地生长”的野菜,就突发奇想:“要是茶树在北方寒冷地区种植出来有多好!”回家后, 他就带回许多铁观音、大红袍等茶叶的种子和苗木栽种在花盆里进行试验,但长势都不理想。

    张成堂介绍,2011年3月,自己总投资5万多元,在平泉镇二 道河子村租用了占地2亩的温室暖棚,购买150多斤福建大白茶叶种子,改良施用农家肥与土壤调合,进行栽培试验。其间 ,经过茶种摧芽、种植、防光、防风等一道道工序,他还多次聘请福建的茶农来平泉进行实地技术指导和电话咨询,并利 用电脑反复查阅种茶技术知识。

    张成堂说,“茶树的培育、浇灌管理技术要求非常高,每一 个环节都要精心,既不能旱也不能涝。经过实践摸索,现在技术上的问题我基本上都能解决。”

    关于为什么要选择把茶树种植在北方,张成堂说,“主要是 看重了这里没有污染、昼夜温差大、紫外线照射强烈、无病虫害这些优点。这种气候条件下产出的茶叶,口感更好,滋味 更浓、更耐冲泡。”

    在谈到下一步的打算时,张成堂笑着说,“现已在平泉县北 五十家子镇租地100亩,明年准备扩大茶树栽培规模,将这项栽培技术在全县推广。”