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厦茶产业:让中华国饮走向全世界

2018-08-02 17:45
    品牌茶企厦门茶叶进出口有限公司及旗下的"海堤"茶叶品牌,在最近二三十 年得到了飞速发展,斩获"中国驰名商标"、"中华老字号"等殊荣。厦茶公司总经理王贵卿被国资委评为中央企业优秀领导 ,入选"2010年厦门十大影响力人物"."海堤"茶叶,有如这座城市的迷人韵味,历久弥新,内涵深厚,从厦门出发,香飘万 里。

    开拓进取、温馨和谐、勇于创新……生活在厦门经 济特区的人们,往往被这座城市独特的品质所吸引,视它为最适合创业、居住的场所。这座城市吸引人的,还有它浓浓的 茶香。

    王贵卿说:是特区精神鼓舞、激励他和同事们勇攀 高峰,屡创佳绩,在风起云涌的茶叶市场中劈波斩浪,一路前行,创下了厦门茶叶进出口有限公司的辉煌。

    面对"生死存亡"订单

    只许成功不许失败

    30年前,厦门经济特区建设拉开序幕,开始了一系 列变革。厦茶公司也面临着从长期的计划经济体制中转型的节点。"在计划经济时代,厦茶是\'皇帝的女儿不愁嫁\',"王 贵卿说,"可是,20多年前,由于体制转换,市场开放,众多个体企业加入出口市场的竞争,市场一时多了许多对 手。"

    十几年前,由于受到个体茶企的冲击,厦茶公司的 订单越来越少,甚至快没了。此时,厦茶公司接到日本一家老客户的电话,要求在一周内提供20多个货柜的产品,日方来 电时,充满不信任的口气,大意是他已向多家企业提出要求,但对方都表示无法完成,他因此对中国企业的效率充满怀疑 。王贵卿明白:这份订单关系到厦茶公司的生死存亡,只能成功,不能失败。他毅然接单,并安排工人连夜加班,同时与 海关、商检等部门一一取得联系,得到他们的支持。仅仅用了两天时间,首批产品就进入日方仓库。

    回想起当初,王贵卿说:"正是迎难而上的精神,让 企业渡过难关,迎来了新的转机。"

    勇于创新,从"厦门加工"到"厦门创造"

    "转过身,前面是片天。"突破了瓶颈的厦茶公司, 在王贵卿的带领下,发挥特区建设的创新精神,一方面投入设备建检验中心,增强公司实力,另一方面着手实施战略性转 型,从以出口为主转型开拓国内市场,从纯加工转型为农户+基地+公司的产业链模式。

    创新为厦门经济特区建设带来了无穷的力量,带来 了勃勃生机。作为中国最古老悠久的行业,茶产业也在不断的创新中升华,从中国走向世界。厦茶公司在茶行业的创新中 一向居于领先地位。在王贵卿的带领下,厦茶公司实现了技术创新、营销创新和管理创新的有效突破,取得了快速发展, 公司的国内销售额从2006年的6000多万元跨越式增长到2011年的2亿多元,等于再造了两个厦茶。

    在技术创新上,公司既重视研发新产品,开发横向 多元化、纵向系列化的差异化包装产品,又不断改进加工工艺技术,购进先进设备,成立国家认证的检验检测中心,使公 司的产品质量、安全、性价比等方面在同类产品中居于绝对领先地位。

    "海堤红"堪称公司创新产品的代表。2007年,厦茶 公司成立研发部,走上了从原来以收购毛茶、简单拼配、烘焙的"厦门加工"升级为"厦门创造"的转型之路。经过近三年的 努力,一款堪称集结了世界各地红茶优点的精品红茶"海堤红"问世了!"海堤红"闻起来有兰花香,喝起来嘴巴能够感觉到 微甜、清爽,同时特别耐泡;既有品种上的优势,又吸收了国外先进的红茶制作技术,嫩度、拼配、工艺、原料都达到最 佳。如今,说到"海堤红",人们首先想到的便是厦门。因此,可以说,"海堤红"的问世意味着厦门有了属于自己的名优茶。 厦门茶产业从"厦门加工"走向了"厦门创造".之后,厦茶公司又一鼓作气,研发出"海堤韵"古早味铁观音,它同样是属于" 厦门创造"的名优茶。

    在营销创新上,厦茶公司一方面创新商业模式,开 拓以专卖店为主的多渠道市场,100家"海堤茶叶"专卖店在全国数十个大中城市迅速发展。另一方面,营销多方位发力,广 告、宣传、促销等营销手段有重点、有步骤地开展,冠名两岸斗茶,在厦门、潮汕地区多次举办品鉴会,协办茶博会等茶 文化活动一个接一个,"海堤"品牌影响力日益增强。

    在管理创新上,公司展开了营销队伍的分类管理、 考核及培训,简化传统流程,实现内部工作一体化管理,营造和谐的劳动关系。

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