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“中国品牌之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”圆满落幕

2018-08-02 17:48

荣景名茶 驿路茶马分摘清香型浓香型桂冠


 

    本报讯 12月7日,2011年晋江茶业最盛大的赛事———“中国品牌 之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”在晋江绿洲公园溪山阁拉开序幕。经过近一天时间、十几轮的角逐,荣景名茶和 驿路茶马选送的参赛茶样从几十个入围决赛茶样中脱颖而出,分别摘取清香型、浓香型铁观音茶王桂冠。

  经过十几轮的角逐,荣景名茶成功折桂清香型铁观音金奖茶王。与此同时,晋江龙 湖友缘茶庄、晋江安海的安海茶庄选送的茶样获得清香型铁观音银奖茶王;大斗东茶业、晋江安苑(西林)名茶、好韵年 年选送的茶样获得清香型铁观音铜奖茶王;日峰岩茶业、华炬名茶、驿路茶马、龙涓陈宝金、祥龙名茶选送的茶样获得清 香型铁观音优质奖。

  入围浓香型铁观音决赛的参赛茶样达20多个,经过激烈的角逐,驿路茶马选送的茶 样从中脱颖而出,成为本届赛事浓香型铁观音金奖茶王。此外,晋江安苑(西林)名茶、华炬名茶选送的茶样以微弱差距 获得浓香型铁观音银奖茶王;安溪三远名茶、荣景名茶、好韵年年选送的茶样获得浓香型铁观音铜奖茶王;晋江品茗缘茶 坊、晋江安海茶庄(陈阿火)、绿壶春名茶、泉州木叶春名茶、喜牌茶业选送的茶样获得浓香型铁观音优质奖。

  ■本报记者 王钦温 陈巧玲 文/图

  □赛事回顾

  亮点

  1

  参赛者众多

  引发品质之战

  12月7日,“中国品牌之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”在溪山阁圆满举行。

  1000多组咨询电话、近200组参赛者仅有近100个初选茶样、单个品类不到30个优质 茶样入围决赛、最终每个品类仅有12个茶样获得奖项;报名参赛、初选、决赛,每一个环节都在公开、公正、公平的前提 下进行,每一个环节都有参赛茶样被淘汰出局。“中国品牌之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”犹如一场没有硝烟但 却充满惨烈气息的战争,想要胜出,只能以品质说话。

  这是迄今为止晋江茶业最正规、最权威、最大型的茶王赛,从赛事信息发布到决出 茶王,仅不到一个月的时间,然而,在这短短的时间内,“中国品牌之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”引起了业界 人士的高度关注。除了晋江本土茶企积极参赛外,还有来自广州、广西、山东等地的省外茶商报名参赛。此外,来自泉州 、石狮、洛江及安溪县各产茶乡镇的茶商茶农更是积极参赛。

  “不管是赛事规模,还是参赛茶样的品质,都有很大幅度的提升,其与今年其他地 方举办的各种正规茶王赛相比也丝毫不逊色。”本届茶王赛评委之一,有着20多年涉茶经验的晋江知名茶人连建设对本次 赛事感到惊叹,“晋江之前也举办过类似赛事,但规模和参赛茶样品质都不如这次赛事,本次赛事的成功举办,再次证明 ,作为茶叶消费大区、拥有5000家以上规模不等茶叶店的晋江,具备举办大型高品质茶王赛的条件和潜质。”[ NextPage ]

  由全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶组副组长李宗垣、福建大自然茶业科技有限公 司生产总监周东文、晋江知名茶人连建设共同组成专家评审团,成为本次赛事的一大亮点。

  其中,作为主评的李宗垣老师被誉为铁观音实践型专家和最具权威性的评茶大师, 其几十年致力于探究铁观音种植、制作方法,以毕生精力评审铁观音,成为安溪铁观音评审的大师级人物。作为安溪铁观 音国宝级人物,多年来李宗垣老师主评的各种大型茶王赛事数不胜数,其主笔或者参与的多本专业书籍,已经成为铁观音 种植、制作和审评不可或缺的标准之一。因此,其作为“中国品牌之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”主评,无疑全 面保证本次赛事的权威性。

  作为福建大自然茶业生产总监,周东文同样有着几十年的铁观音评审经验,其指导 制作的坪山名茶,每一款产品的推出,都获得众多消费者的青睐。晋江知名茶人连建设,精研铁观音20多年,是晋江茶界 前辈。多年来,其一心钻研安溪铁观音,深入茶山研究茶叶生长环境、向资深茶农和专业人士学习茶叶制作经验,在茶叶 拼配、烘焙、保存及评审方面有深厚功底。

  “由李老师主评,这场比赛的含金量就高了。”在茶王赛现场,参赛者王女士看到 几位评审专家后,对赛事愈发认可。“李宗垣老师是铁观音泰斗,由他主评错不了。另外,周东文老师在品牌茶企工作多 年,对市场流行趋势更清楚,有他参加评审,获奖茶样无疑将更贴近消费者。”“连老师精研铁观音多年,是晋江本土茶 人的代表人物,有他参评,这次赛事将凸显晋江本土特色。”在茶王赛现场,众多观众对评审团组成成员十分满意。

  大师主评 三方评审团获认可

  亮点

  3

  茶样送到后,工作人员对其进行打乱、密封、编码、取样。

  “中国品牌之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”清香型铁观音获奖名单:

金奖茶王    荣景名茶(晋江安海)

银奖茶王    友缘茶庄(晋江龙湖)、安海茶庄(晋江安海)

铜奖茶王    大斗东茶业、安苑(西林)名茶(晋江)、好韵年 年(晋江)

优质奖     日峰岩茶业(石狮)、华炬名茶(晋江)、驿路茶马 (晋江)、陈宝金(安溪龙涓)、祥龙名茶

金奖茶王    驿路茶马(晋江)

银奖茶王    安苑(西林)名茶、华炬名茶(晋江)

铜奖茶王    三远名茶(安溪西坪)、荣景名茶(晋江)、好韵 年年(晋江)

优质奖     品茗缘茶坊(晋江)、安海茶庄(陈阿火)、绿壶春 名茶、木叶春名茶(泉州)、喜牌茶业(晋江永和)

  “中国品牌之都(晋江)2011年铁观音秋季茶王赛”浓香型铁观音获奖名单:

  光荣榜

  亮点

  2

  专业团队+公开开赛

  确保公正公平

  在专家的指导下,工作人员称取茶样。

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