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利用率增3倍亩净收增7倍 茶叶可否用机械化采摘

2018-08-02 18:05
    早已不是传统的采茶季节,可记者近日来到金坛市茅山东麓的鑫品 茶园,却不时听到隆隆机声,一台采茶机正在茶园作业。

    “这台大型自走式采茶机是年前花30多万元从日本买的,在 江苏是第一台!”鑫品董事长尹福生介绍说。记者在现场看到,不到5分钟,采茶机便完成了一行约30米长的采茶作业,一 个来回采摘的鲜叶基本装满集叶袋。而像这样的大型自走式采茶机,日采鲜叶量可达5000公斤,相当 于100个熟练采茶工的日采鲜叶量之和。

    金坛市农林局副局长邓九胜介绍说,目前茶叶企业走的基本 上都是精品路线,一年只采一季春茶,茶叶资源利用率不到20%,采摘成本大约占到茶叶总产值的40%,亩净效益也就2000 多元。而鑫品茶业标准化茶园采用春、夏、秋三次机械化采摘,茶叶资源利用率达90%以上,采摘成本却不到茶叶总产值的 10%。采摘的鲜叶通过全自动化加工流水线,制成抹茶、超微绿茶粉等茶叶衍生产品和低咖啡因绿茶等茶叶深加工产品,亩 均净效益达1.6万元,绝大部分产品出口,产品附加值高。

    省园艺技术推广站站长周军告诉记者,茶叶机械化采摘已是 大势所趋。目前我省很多茶场以采摘和制作高档明前茶为主,一年只采一次,采茶工越来越难找,茶叶价格越来越高,消 费者望茶兴叹。

    专家指出,日本茶叶行业的今天就是我们的明天,他们从 1970年代起推广机采茶,并开发出各种各样的采茶机械,有适合平原的,有适合山地的,还有遥控采茶机械,目前机采茶 比重提高到90%。他们的做法值得我们借鉴。 (曹建军 邹建丰)