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湖南省年产黑茶约4万吨 欲打造茶叶强省

2018-08-02 18:05
    新华网湖南频道长沙10月31日电(记者 谢樱)年份造假,产地造假 ,原料造假……作为中国六大类名茶之一,黑茶这个品牌在被部分市场乱象“抹黑”。近日,湖南省委“三问”活动问计 黑茶发展,欲实现湖南从“茶叶大省”向“茶叶强省”的跨越式发展。

    据了解,全国现有6个省市生产黑茶,湖南年产黑茶约4万吨 ,占全国产量的60%。益阳被誉为“中国黑茶之乡”,但黑茶原材料仅能满足省内黑茶厂家70%的原料 需求。随着生活水平的提高,黑茶作为保健茶广受人们喜爱。但由于原材料不足、小作坊多设备落后等原因,制约了湖南 黑茶产业发展。

    茶叶专家、湖南茶叶进出口公司党委书记、副总经理蒋幸东 向记者介绍,发展黑茶产业,湖南要着力于开发适合消费者需要的产品,配合茶叶现代企业研发新产品,推出适销对路的 健康、卫生、方便的新黑茶品种。政府相关部门要引导创新黑茶营销模式,对制假售假行为应高度关注并严厉打击,珍惜 保护黑茶品牌。

    为了提升湖南黑茶品质,加快黑茶产业的发展,近年来,不 少湖南知名黑茶企业对选材、加工工艺、口感调试、包装等都加大了研究,欲抢占黑茶高端产品市场。其中名望黑茶大力 挖掘黑茶文化内涵,并积极为渠江薄片这一曾经濒临消失的古老工艺申请非物质遗产保护。

    不少业内人士建议,要发展湖南黑茶产业,应支持开发两型 茶园基地,解决原材料不足问题。重点建设有机、绿色茶叶基地,同时对老茶园进行升级改造,达到有机、生态茶标准, 并对茶园种苗进行补贴,同时要扶持龙头企业,打造全国知名黑茶品牌。在生产边销茶低档茶的同时,生产高、中档黑茶 ,以此带动湖南黑茶产业品质提升。(完)