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中国茶走出去 是否越简化越好?

2018-08-02 18:09

 

 

   喝茶要纯饮,不加任何调味品;喝茶要现泡现喝;泡茶功夫要很讲究,时间多 一秒少一秒,茶叶多一点少一点都会影响茶的质感;喝茶的同时还要听音乐焚香——这是正被越来越多爱茶人接受的茶文 化。但在昨天的2011国际茶业高峰论坛上,与会嘉宾对这种做法是否有利于中国茶走向全世界,有了不同的看法。
    第二届中国厦门国际茶业展览会
   主办:中国茶文化国际交流协会、厦门市总商会、厦门国际商会
   承办:厦门会展金泓信展览有限公司
   时间:10月20日—23日 地点:厦门国际会展中心

 


   厦门日报社党委副书记、副社长谭邦 君:
   发挥主流媒体优势 推动茶文化普及


   和今年一样,去年也是“下午茶”的时间,来自海峡两岸的茶业大腕,相 聚会展中心,纵论两岸茶产业的国际化进程,“喝”了一场效果最好、观点碰撞最热烈的“下午茶”。
   作为 “海西”的主流大报,厦门日报报业集团一向注重发挥主流媒体的优势和力量,推进茶文化的普及和茶产业的发展。早在6 年前,作为厦门第一市民报的厦门晚报就在闽南地区首创闽南斗茶,至今已举办六届,今年升格为两岸斗茶。去年及今年 上半年,我们跟闽南茶协联盟、厦门市茶叶协会等行业协会一起,连续举办了春茶品鉴会、两岸茗茶品鉴会、两岸春季斗 茶。紧接着,今年冬季的两岸斗茶,我们将组织闽南乃至福建的茶人赴台交流,把大陆的铁观音、大红袍、红茶等好茶, 也带给台湾的乡亲们品鉴。
   (记者 翁华鸿)

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