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政府扶持打造世界茉莉花茶之乡 榕茉莉花再飘香

2018-08-02 18:09

 

    核心提示:福州独特的山水灵气孕育出香味清雅飘逸的茉莉花茶,成为中国茉莉花茶的发 源地和主产区。从鼎盛时期产量占全国六成以上、飘香大江南北,到如今年产值突破万美元并占据我国香茶市场一成份额,福州茉莉花茶走过了悠 悠千余年。

    如今,福州正倾力打造世界茉莉花茶之乡这一文化品牌,让有千年 文化底蕴的福州茉莉花茶重放异彩,香飘海内外。

   鼎盛时期产量占全国六成以上

  福 州茉莉花茶历史悠久。据记载,茉莉花在西汉传入中国时就在福州落户,距今已有约2000年的栽培历史。福州的茉莉花茶制作,始于南宋,至明代时有 了较大发展。清咸丰年间,福州茉莉花茶作为皇家贡茶,开始进行大规模商品化生产。

  《 中国名茶志》记载,福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶,新中国成立至今,福州茉莉花茶一直是国家的外事 礼茶,改革开放前,中国出口的茉莉花茶均为福州出产。

  福 州茉莉花茶首次辉煌始于19世纪中 叶。当时,福州茉莉花茶年产量达1 万吨,外国商人先后来福州开洋行,花茶畅销欧美和南洋。当时,福州有年,福州成为中国历史上最早机械制茶 的地区。到上世纪30年代,福州茉 莉花茶成为中国销量最大的茶叶品种。

  上 世纪年代中期,由于注重创新和宣传,福州茉莉花茶 迎来第二个鼎盛期,种植面积一度增加到10万亩以上,产品畅销全国各地,并出口欧美等国家。当时,福州建新镇、上街镇遍布茉莉花,因此被称为花乡、 花屿,仓山区也因广种茉莉花而得之别称 。

  记 载数据显示,1987~1995年,在省、部及全国花茶 评比会上,福州茉莉花茶获奖30余 次。当时,福州拥有花茶厂近千家,仅仓山区城门镇就有60% 亿元。

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