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国际茶叶委员会将向福州授牌“茉莉花茶发源地”

2018-08-02 18:09
 

    福州新闻网讯 由国际茶叶委员会、福州市政府、中国食品土畜进出口商会主办的2011年国际茉莉花茶发源地会议明日在我市举行。国际茶叶委员会、中国食品土 畜进出口商会将向福州授牌国际 茉莉花茶发源地

  据 了解,大会期间,国家茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市政府将签署《打造福州茉莉花茶城市品牌》战略合 作协议。外宾代表将作关于《茉莉花茶的国际市场》《茉莉花茶的发展与展望》主题演说,中国食品土畜进出口商会还将 向福州泛船浦茶叶市场授牌茉莉 花茶出口第一街
   
   福州茉莉花

  制 茶始于宋朝

  茉 莉花为福州市花,冰心在《茶的故乡和我故乡的茶》一文中曾写道:中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家,是茶的故乡。我的故乡福建既是 茶乡,又是茉莉花茶的故乡。早 在西汉时佛教四大圣花 ”——茉莉就从印度随佛教传入 福州,距今已有近2000年的栽 培历史。在宋朝时,福州是贡茶的地区之一,也是世界香料贸易的中心,于是,福州的两大特产茉莉花和茶就结合产生福 州茉莉花茶,至今有1000多年的 历史。

  世 界最大茶叶码头

  泛 船浦又名番船浦,于清道光二十四年走 马仓前观走马,泛船浦内看番船 ,这句福州谚语描述了当时百舸争流的盛景。

  咸 丰三年,清政府开放福州茶市,福州渐渐成为中国三大 茶市之一,占全国茶叶出口总额的1872年,俄国人在福州泛船浦 开办阜昌茶厂,福州与汉口成为中国历史上最早机械制茶的地区。年,福州茶叶输出始终占全国茶叶输出总量的三分之一以上,居全国茶叶输出的首位,泛船浦也成 为世界最大的茶叶码头。到上世纪三十年代,福州茉莉花茶生产年加工总量达7500吨,成为中国销量最大的茶叶品种。

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