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《中国茶叶质量调查报告》在宜出炉 买茶重品质

2018-08-02 18:09

昨日,在宜召开的第七届中国茶叶经济年会发布了 《中国茶叶质量调查报告》白皮书,调查显示近年来我国茶叶质量总体稳定、趋势向好。此次选取16个城市4242个消费者 进行抽样调查,国内52家茶叶行业龙头企业参与了问卷调查。

从1995年以来,我国城镇居民人均茶叶消费量价齐升,2000 年,人均消费量为0.23千克,消费额12.64元;到2009年,已分别上涨至0.3千克、37.66元。据调查,目前,家庭年茶叶消 费量0.5千克以下占15.7%,0.5-1.5千克的占25.7%,1.5-2.5千克的占17.2%,5千克以上的占19.8%。其中,绿茶仍是消费 主流。

你经常在哪里喝茶呢?大部分人表示在家里喝得最多,其次 是在办公室。在购买茶叶时,选择茶叶专卖店的最多,其次是超市。近5成的受访者表示将口感作为选择茶叶的首要因素, 其次是质量、价格、品牌、包装。

大部分受访者认为喝茶是一种习惯,这也意味着茶叶在消费 者心中较普遍的定位是日常消费品,而非特殊品。过半数的受访者购买茶叶是为家庭消费。个人消费茶叶时,大多选择单 价在100-500元之间的,选择500元以上的只占7%。

消费茶叶的主要人群年龄在21-50岁之间,在购买茶叶时, 消费者感觉最大的问题是茶叶质量不易识别,质量因素比价格因素更受关注。

昨日下午,宜昌市农业产业化办公室副主任郑道海接受采访 时表示:宜昌茶叶的品质一直以来有口皆碑,不过面对越来越激烈的市场竞争,进一步提升品质是做大做强宜昌茶叶品牌 、提升宜昌茶叶名气的重要保障。消费者对茶叶产品的需求,已经从传统的价格对比向追求知名品牌和良好品质的转变, 因此品质的重要性日益凸显。