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广西茶叶产量巨大 四大差距让广西茶发展遭遇瓶颈

2018-08-02 18:09
昨日,本报关注广西茶叶市场的《茶叶大产区为何却不出“大牌”茶叶》报 道,在业界引起强烈反响。广西茶叶产量如此巨大,为何却总是沦为别人的“配角”?分析自身发展存在的不足,才能更好 的扬鞭前行。不少业内人士纷纷与记者联系,探讨有关广西茶叶市场的问题。记者继续走访茶市,针对茶友们普遍关心的 问题作进一步了解。

  1 差距一

  茶文化底蕴有待挖掘宣传

  广西茶叶之所以沦为别人的“配角”,并非是一天形成的。而茶要成为名茶,也并 非是一日筑就。

  广西南山白毛茶茶业有限公总经理谢雨认为,从茶历史来说,广西虽然是产茶大省 ,但是缺乏历史名茶。相比之下,省外的有名气的茶常具历史沉淀,例如浙江西湖龙井、武夷山大红袍等。自古以来,中 原地区的文人墨客对这些茶的研究和推崇,形成了较为浓厚的茶文化。而广西茶文化尚未得到有效开发和挖掘,在底气上 明显落后于别人。他举例说,横县的南山白毛茶,据记载乃明朝建文帝下江南避难时,亲手种于横县南山应天寺,至今已 600多年了。清嘉庆十五年曾被列为全国24种名茶之一,1915年在巴拿马城举办的万国博览会上荣获银质奖。然而,就是这 样一个具有传奇故事的茶叶品种,其背后蕴含的文化也是在近几年才慢慢被重视、宣传,与外省名茶动则几百年的历史沉 淀不可同日而语。

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