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专家聚首 建言献策 为宜宾“川红工夫”重振雄风

2018-08-02 18:12

 

    9月9日,由宜宾市茶叶产业协会主办、宜宾醒世茶业承办的“中国 ?宜宾川红工夫2011大型推广系列活动”之一的“川红工夫”发展座谈暨品鉴活动,在宜宾酒都饭店举行。来自中国茶叶学 会、中国国际茶文化研究会、上海茶叶学会、四川省茶叶学会、安溪茶叶协会、川农大、西南农大等单位的专家学者齐聚 一堂,就如何重振宜宾“川红工夫”雄风建言献策。宜宾市委副书记陆振华、副市长周宇出席活动。

  原产于宜宾的中国三大工夫红茶之一的“川红工夫”,曾在第24届世界食品博览会 上获得过金奖。本活动以“川红工夫,相约金秋”为主题,向业界和广大消费者宣传“川红工夫”故里在宜宾,向宜宾广 大市民推广“川红工夫”文化,以重现“川红工夫”昔日风采,再铸“川红工夫”发展辉煌。座谈会上,与会的各位专家 和老茶人围绕宜宾红茶发展的现状及未来进行了热烈的讨论。

  “川红工夫”与五粮液同为宜宾最响亮的国际品牌,是宜宾茶叶的领头羊,有着深 远的历史渊源和厚重的品牌价值。近年来,宜宾市把茶产业作为农村经济发展的优势骨干产业,突出特色,狠抓龙头,强 化营销,整体推进,取得了明显成效。2010年,全市茶园面积达到64万亩,茶叶农业产值达10.5亿元,茶产业产值达46.6 亿元。

  目前我国茶叶产业正处于快速恢复性增长过程中,为抢抓茶叶品牌格局正在重新整 合的发展机遇,在宜宾市“十二五”发展规划中,市委、市政府提出打造“百亿茶产业”的目标。市委副书记陆振华希望 与会的茶叶届专家、学者进一步关注、关心和帮助川红工夫发展,为川红工夫产品改进和产业发展多提宝贵建议。同时希 望大家共同努力,让业界和广大红茶消费者聚焦“川红”,重现“川红”昔日风采,再铸川红发展的新辉煌。

  陆振华说,川红工夫是四川红茶,四川红茶主产区在宜宾,川红是世界闻名的中国 红茶之一,川红工夫是一个国际知名的品牌,我们应该借助这个品牌来开展市场。政府、企业和社会力量要形成三方互动 ,共同对川红工夫进行打造,这样更有利于推动川红工夫的发展。企业应该发展自己的品牌,应有敏锐的嗅觉,看到市场 的需求。品牌不仅仅是品牌,还是质量,是口碑,是安全。川红品牌要做大做强,必须从茶山、初加工厂、精加工厂到销 售渠道环环把关,品牌产品一定要有很高的品质。

  周宇副市长代表市政府向参加座谈会的专家表示感谢。他表示,宜宾“川红工夫” 有悠久的历史人文积淀,有自身的优势和特色,有良好的发展基础,有广阔的市场前景。为重振宜宾“川红工夫”雄风, 宜宾市委市政府将积极努力,扶持、引导红茶产业做强做大。

黄睿麒 何川