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受气候及季节影响全市春茶减产三成

2018-08-02 18:30

    今年春茶质量不如去年。

  陈利敏 摄

  日前,市农业局对我市华安、南靖、平和等茶叶生产大县进行调查统计后发现,受到多种因素的影响,全市春茶产 量同比减产达30%。

  春茶同比减产三成

  据农业局负责人介绍,今年春茶之所以减产,很大一部分原因是受到气候及季节的影响。

  今年初,天气持续低寒霜冻。随后,3月、4月的倒春寒和持续干旱,直接影响了茶树的长势。“‘五一’过后原本 正值茶叶采摘期,却又碰到持续的下雨,导致茶青无法及时采摘。有些茶青即使采摘后也无法‘做青’。尤其是铁观音, 它的种植面积较大,采摘期相对比较集中。恶劣的天气使得一些茶农因此错过了最佳采摘期,造成茶青老化。茶叶产量和 质量自然受到影响。”谈起春茶减产的原因,市农业局的负责人很是惋惜。数据显示,今年,全市春茶产量同比减产达30% 。其中,华安县茶园面积16万亩,采摘面积15.5万亩,截至5月中旬仅采摘10.4万亩。

  高档毛茶量减价扬

  受到天气的影响,今年春茶质量明显下降。没有了高品质春茶的“撑腰”,茶农的经济效益也随之降低。

  一位在华安种植茶叶多年的茶农向记者诉苦,今年春季早期雨水偏少,一定程度上抑制了茶树的生长,茶青的原料 较差。采摘期又接连出现雨水天气。品质不好,自然卖不出好价钱。

  另外,据华安、南靖等县农业局及有关种茶大户介绍,今年高档铁观音春茶的毛茶数量减少了70%~80%,但价格上 涨了30%。虽然高档茶价格上涨,但相应的生产成本及雇工费用也上涨,使得茶农的收益受到限制。

  低档毛茶量多价廉

  相比之下,今年春茶低档毛茶则是量多价廉。铁观音毛茶每斤20~30元比比皆是。相关部门对华安县茶叶产量的调 查数据显示:今年春茶每斤毛茶价格在100元以上占12%,50~100元的占30%,50元以下占58%;价格与去年同期相比,每斤 低5~10元。针对这种情况,市农业局工作人员给记者算了一笔账:按5斤茶青制成1斤毛茶算,成本就要10多元,再加上雇 工、制茶及其他费用,如果每斤毛茶30元,根本连成本都不够,茶农的经济效益明显降低了。               ■本报记者 陈利敏