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安溪茶产业形成标准化产业链

2018-08-02 18:35

 

历经    安溪县农业与茶果局局长 蔡建明
    标准化是中国茶产业的软肋,而标准化的形成非一日之功。安溪茶产业能在标准化年,安溪县组织有关部门的科技人员,制定了省地方标准,开启了安溪 茶产业标准化的序幕,当时主要涉及苗木的繁育、新茶园的开垦、茶园管理、低产茶园改造以及茶叶

    林荣溪
    “
    在中国农产品领域,特别是茶行业 ,存在发展壮大的瓶颈,即单个茶企年销售额难以突破数亿元,这是中国所有初级农产品难以跨越的门槛。而产生这一问 题的根源在于产业缺乏标准化。
从中国茶行业来看,产业面临着提升,除了安溪铁观音等销售情况较好的茶类生产相对精制化,大

乌龙茶(铁观音)传统制作技艺传承人魏月德
作为国家级非物质文化遗 产——乌龙茶(铁观音)传统制 作技艺传承人,长期以来,我都在推广安溪铁观音文化,普及安溪铁观音知识。但是,靠说的方式不仅累,而且很难让大 家信服。如今我的想法发生了改变,打算以科学的数据来分析安溪铁观音。

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