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多数茶艺师属无证上岗 青岛缺口达3000余人

2018-08-02 18:38
    随着饮茶品茶的盛行,茶楼也逐渐成为岛城人民休闲娱乐的新去处,然而在 岛城数千名茶艺从业者中,真正具备茶艺师资格的却不多。7月26日,在位于山东路15号的青岛市劳动就业训练中心内,20 多名茶艺人员参加了茶艺师资格考试,考生需要经过辨别茶叶、茶艺表演等环节才能通过考试。采访中记者了解到,虽然 1999年茶艺师就被列入了国家职业大典,但从2006年以来岛城才真正开始大规模培训茶艺师,目前真正具有茶艺师资格证 书的茶艺师只有几百人,技师和高级技师一名也没有,茶艺师缺口达到了3000余人。

  初级茶艺师也得懂茶史

  “泡绿茶时水和茶的比例是多少?红茶的比例呢?”“这些茶都是来自哪的?”……26日下午,在市劳动就 业训练中心内举办的茶艺师资格考试中,考官的问题难住了不少考生,一些考生虽然在泡茶表演中比较娴熟,但对茶叶的 历史、品茶等却并不是特别熟悉。据考官介绍,茶叶的历史以及种类辨别是初级茶艺师的基本要求,如果这些不清楚的话 ,考试基本上就不会通过了。

  据介绍,茶艺师资格分为5个级别,分别为初级、中级、高级、技师以及高级技 师,当天参赛的20余名选手中大部分是考取初级资格,也有个别已经是初级茶艺师的想考取中级资格证书。

   多数从业者不具资格

  “其实从1999年茶艺师就被列入全国职业大典中了,成为1800种职业之一,但从2006年 以来,青岛市茶艺行业才开始兴起,茶艺师才开始大规模培训。”青岛市劳动就业训练中心副主任董如增告诉记者,目前 岛城茶艺从业者中多数都不具备茶艺师资格证书。

  此外,记者采访了解到,目前岛城茶艺师缺口达3000余人 ,茶艺师的工资也水涨船高,刚刚从业的茶艺师每月工资在2000至3000元之间,而高端的茶艺师工资则达到了七八千元。 记者 高亮 来源半岛网-半岛都市报)